Divulgación.El químico Daniel Torregrosa presenta este lunes en el Aula de Cultura de LA VERDAD su último ensayo, en el que une diversas áreas de conocimiento
Domingo, 4 de junio 2023, 09:18Comenta
Es muy posible que, justo antes de comenzar a leer este artículo, usted haya desayunado, comido o cenado suculentos alimentos elaborados con unos niveles de seguridad altísimos. Además, es probable que esté leyendo mientras toma un café, una infusión o un simple vaso de agua. También cabe la posibilidad de que utilice gafas o lentillas para que le sea más fácil la lectura o que haya ingerido algún fármaco durante el día. Por otra parte, no me cabe la menor duda deque usted utiliza ropa cómoda con la que posiblemente se haya vestido tras una reconfortante ducha en la que usó geles, champús y perfumes.
Pues bien, nada de lo citado sería posible sin la química, una disciplina científica imprescindible para la humanidad si queremos seguir teniendo la calidad de vida de la que disponemos en la actualidad. Por eso, las frecuentes campañas de marketing pseudocientífico en las que se desprestigian los productos químicos son tan absurdas como peligrosas… ¿o es que queremos volver a tiempos oscuros en los que comer y beber era un riesgo, no se disponía de medicamentos seguros y efectivos, usábamos ropa que no nos protegía correctamente del calor o el frío y desprendíamos un olor insoportable?
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